onsdag 11 september 2013

Bakat med bikarbonat

Ingredienser:
2 dl vetemjöl
o,5 dl grahamsmjöl
1 dl rågmjöl
0,5 dl rågkross
2 msk vetekli
2 msk vetegroddar
2 krm salt
1 tsk bikarbonat
2,5 dl filmjölk
0,5 dl sirap



Jag började med att blanda allt i en skål och och röra om allt. Sedan smälte jag smör och smörade formarna, och satte dom i ugnen i 15-20 min i 175°. Dom blev riktigt goda. 

onsdag 4 september 2013

Bakpulver

Först satte vi ugnen på 250°. Efter det blandade vi mjöl, bakpulver och salt. Sedan fördelade vi margarinet i mjölblandningen, och tillsatte mjölk och raskt samman degen. Vi delade degen i två delar och satte dom i ugnen i 10 min.


4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g margarin
2 dl mjölk